雀巢董事长包必达（Peter Brabeck-Letmathe）反复警告，水已经变成了珍稀资源。在农业产量不断增加的地区，地下水位下降尤其迅速，印度即属于这种情况。“极有可能在未来10～20年出现水资源短缺，而短缺很有可能会导致谷物产量严重不足，进而引起全球范围的粮食危机，”包必达说。
作为欧洲工业家圆桌会议和世界经济论坛基金会理事会的一员，包必达毫不掩饰地运用他的公共平台，大谈水的议题。但是，雀巢自身目前正在采取哪些行动来保护水资源呢？《麦肯锡季刊》就此在10月份向包必达先生提出了一系列问题，以下是他的书面答复。