多年来，巴西的大型食品零售商一直致力于为该国最富有的消费者提供服务。这一战略在很大程度上运行顺利。但巴西的三大食品零售商虽然自2001年起耗资25亿多美金展开收购，却仍然只占该国日杂零售市场25%的份额，而且，这一份额现在还在减少。要实现持续发展，它们必须设定更高的目标：覆盖占巴西70%食品消费的1.3亿大众市场消费者¹（图1）。

服务于这些大众市场购物者将困难重重，这个群体期望获得价值、便利、选择和服务的完美结合，因为，这是他们在巴西成千上万家不受管制的非正规零售店可以享受到的，而这些小型零售商通过逃税和侵犯版权等不正当商业行为，在定价方面具有很大优势。那么，大型零售商该如何与之竞......